Ресторан Мама Рома в Спб Ресторан Мама Рома в Спб
Гостевой портал


Чемпион мира по неаполитанской пицце в Mama Roma!
на Новочеркасском пр., 35

14 октября в Mama Roma состоялось душевное знакомство с Марчелло Д`Эразмо. Маэстро итальянской кухни представил специальное меню, в котором шесть оригинальных пицц приятно удивляли гостей.

Дышащее тесто, приготовленное в печи, нестандартная начинка, особая технология производства и секретная рецептура - невероятные эмоции от кулинарных шедевров Марчелло захватили абсолютно всех.

Особенно запомнилась пицца с рагу из мяса и с молодой брокколи, пицца с желтыми томатами черри и свежим тунцом, а также классическая пицца «Маргарита».

Марчелло Д`Эразмо провел мастер-класс по приготовлению теста для пиццы для всех желающих. Атмосфера Италии дополнила ведущая и певица Присцилла, чей чарующий голос стал украшением вечера.

После мероприятия гости с удовольствием делали фотографии с гуру неаполитанской пиццы и просили автограф.

Марчелло Д`Эразмо - виртуозный мастер приготовления пиццы с опытом более 35 лет, человек-легенда, одна из главных персон в мире итальянской кухни, победитель Чемпионата мира по приготовлению неаполитанской пиццы в 2012 году, владелец культового ресторана Mama Rosa в Италии.




Mama Roma © 2008-2017