Ресторан Мама Рома в Спб Ресторан Мама Рома в Спб
Гостевой портал


На один вечер в центре заснеженного Петербурга поселилось неистовое итальянское веселье. В рамках Фестиваля регионов Италии в ресторане Mama Roma на Петроградской стороне прошел удивительный праздник - карнавал региона Валле д`Аоста.

Неповторимую кухню и гастрономические традиции самого северного региона Италии представил уроженец тех мест повар Мирко Дзаго. Он приготовил гостям традиционные блюда Валле д`Аоста: поленту с сыром фонтина, мясо по-вальдостански, удивительно вкусные закуски из колбасы и сыров региона - и провел мастер-класс по приготовлению настоящего вальдостанского кофе, который по традиции пьют из одной деревянной чаши - гроллы.

Генеральный консул Итальянской республики Фаити Сальвадори с супругой с удовольствием декорировали для себя карнавальные маски вместе с гостями праздника. Под руководством профессиональных танцоров директор Института внешней торговли Италии в Санкт-Петербурге Карло Феррари с легкостью исполнил несколько традиционных итальянских танцев. Представитель министерства по туризму автономной области Валле д`Аоста Анна Соден рассказала гостям праздника о своем регионе, об истории вальдостанских карнавалов, уходящих корнями в глубокое средневековье.

«Италия - уникальная страна, каждый ее регион имеет неповторимую природу, культуру и конечно же кухню! Презентация Валле д`Аоста в рамках Фестиваля регионов Италии в Mama Roma еще одно подтверждение этому!» - отметили организаторы праздника Инна Салита, управляющая ресторанами Mama Roma, и Илья Иткин, генеральный директор компании Pag Group - крупнейшего российского туроператора.

Cчастливые улыбки гостей и их обещания посетить самый высокогорный регион Италии - главное свидетельство того, что карнавал Валле д`Аоста удался!



Фотографии




Эта страница находится в архиве

Предложения и цены на этой странице могут быть устаревшими и могут не соответствовать действительности.
Mama Roma © 2008-2019